Kimchi – einfach & selbstgemacht

Kimchi – einfach & selbstgemacht

Zutaten Kimchi   1 großer Chinakohl 5 EL Salz 5 EL Kichererbsenmehl 3 EL Hefeflocken 2 EL Apfeldicksaft / Löwenzahnhonig 1 EL rosenscharfes Paprikapulver 1 g Nori Alge (1/2 Sushiblatt), fein geschnitten 5 EL Sojasoße 2 TL Knoblauchpulver 1 Bio-Karotte mit Schale...